213P007_biochimieEtmetabolisme

Nous verrons les bases de la biochimie métabolique qui seront par la suite intégrées dans les systèmes physiologiques. Pour comprendre ces bases, nous devrons tout d’abord étudier la bioénergétique, c’est-à-dire comment les molécules de la vie gèrent l’énergie de notre milieu.

Nous verrons aussi comment certaines protéines spécialisées, les enzymes, fonctionnent comme outils de cette gestion de l’énergie.

Nous passerons par les grandes voies métaboliques qui permettent d’extraire de notre milieu énergie et matière, deux composantes essentielles de la vie. Finalement, cette série de cours se terminera par un Forum au cours duquel nous discuterons les bases biochimiques d'une adaptation métabolique, allant de la fin d'un repas au jêune prolongé.